Freitag, 18. April 2014

Ostern 2014 - Eierfärben

Dieser Karfreitag ist so ziemlich ins Wasser gefallen. Nachdem der Frühling wettermässig bis gestern alles gegeben hat, während der arbeitende Teil der Bevölkerung nichts davon hatte sprich eben am arbeiten war, kommt genau auf die Osterfesttage die Schlechtwetterfront. Nun ist es ja nicht so, dass das nicht meistens an Ostern so wäre. Und es ist auch nicht so, dass es an Dingen, die drinnen gemacht werden können, an Ostern fehlen würde.
Im Kanton Bern zum Beispiel werden Ostereier mit Hilfe von Zwiebelschalen gefärbt und vorher noch mit verschiedenen Gräsern, Blumen usw. eingewickelt. Das gibt dann die schönen Muster. Nach dem Kochen werden sie abgeschreckt und noch im warmen, aber trockenen Zustand mit Speckschwarte eingerieben, das gibt dann den schönen Glanz.

Allen Schöne Ostern!
Einwickeln der Eier
Manchmal ist es etwa  kniffelig...
... aber alle helfen zumindest zeitweise mit


So sieht die "Rohware aus...
... danach werden die Eier im Zweibelschalen-Sud gekocht.
Und das Resultat lässt sich doch sehen!

Sonntag, 30. März 2014

Kaninchen im Garten

Der Frühling ist die Zeit, wenn alle gerne wieder nach draussen gehen. Auch die Kaninchen geniessen die Zeit an der Sonne.






Freitag, 28. März 2014

Erster Eintrag

Erster Eintrag

Dies ist der erste Eintrag meines neuen Blogs.

Hier mal ein paar Bilder vom Etang de Gruères:






Die Bilder entstanden am 8. März. Es herrschte also noch tiefer Winter im Jura, und das Eis auf dem See war noch tragfähig.